Jjems Brasserie

Menu


Entrées

Saumon fumé et pain grillé
Croquettes au fromage
Croquettes de crevettes
Duo croquettes fromage-crevettes
Carpaccio de boeuf
Scampi beurre a l'ail (crème) - 6 pcs
Scampi curry - 6 pcs
Scampi diabolique - 6 pcs
Carpaccio de saumon avec vinaigrette à l'aneth

Soupes

Soupe de tomates aux boulettes de viande
Soupe de poisson


Tapa's & Antipasti

Antipasti Espagnol et Italien (2 p.)
Calamares (10 p.)
Bruschetta à la tomate - 4 pcs
Mélange d'aperitifs chauds - 20 pcs

Plats de viande

Tomahawk pour 2 p. 800 gr. (dry-aged rib-eye)
Filet de cheval avec salade de chicorée
Steak tartare
Spare ribs Jjem's avec 3 sauces
Brochette de poulet grillé
Filet mignon  beige blanc/blue avec salade
Entrecote black agnus Aberdeen
Tagliata à la roquette, tomates séchées & crème balsamique
Chicken tikka masala (légèrement épicé)

Plats de poisson

Sole de Douvres avec la tartare - 3 pcs
Filet de saumon grillé dans une sauce au vin blanc et légumes chaud
Scampi à l'ail (crème) - 9 pcs
Scampi curry - 9 pcs
Scampi diabolique - 9 pcs
Filet de cabillaud à la crème de crevettes
Rouleaux de sole Armoricaine
Loup de mer au four

Desserts

Tarte Tatin de pommes avec glace au spéculoos
Fantaisie de framboise au coulis de fruits rouges
Tiramisu

Dame Blanche
Coupe mokka
Coupe des fraises (saison)
Coupe bresilienne
Mousse au chocolat

Apfelstrüdel & la crème glacée
Café et pâtisseries 
Voir aussi nos suggestions saisonnières et notre menu du midi.
Réservez à temps et n'hésitez pas à nous contacter pour toutes vos questions ou informations.