Jjems Brasserie
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SUGGESTIONS GIBIER

LES ENTREES

Soupe de potiron butternut aux saumon fumé

Croquettes de venaison avec garniture

Raviolis géants fourrés aux cèpes

PRINCIPALES

fFilet de lièvre à la sauce au poivre rose, pomme & canneberges

Filet de cerf aux légumes d'hiver & sauce framboise

Ragoût de sanglier aux poireaux et navets

DESSERTS

Gateau de crème au chocolat

Assiette de fromages: Fromages de "Schockaert"

Voici notre suggestion, du plus doux au plus fort:

Aurélie

Fougerus

Après Soleil

Herve

Erborinato Caffé in crosta

Consultez notre menu complet et notre menu du déjeuner.
Faites une réservation à temps et n'hésitez pas à nous contacter pour toutes vos questions ou informations.